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노르웨이 칠레 산 연어 가격 급등! 연어 무한리필 가격 올릴려나
요즘 연어 무한리필 집이 눈에 잘 띄던데요.
아직 한번도 가보진 않았지만 항상 지나가다보면은 저녁타임이긴 하지만
사람들이 많이 있는 것을 보곤 합니다.
그런데 이와 관련하여 세계 연어 생산 1~2위인 노르웨이와 칠레에서 연어공급 부족으로
가격이 급등했다고 하는군요.
연어 양식장의 적조현상으로 인해 가격이 지난해 말보다 파운드당 5달러 가량 뛰었다고 합니다.
(1KG = 2.2파운드)
엘니뇨 현상 때문에 바닷물 온도가 이례적으로 높이 올랐고 강수량도 부족한 것이
적조현상의 원인으로 분석이 된다고 하는군요. 이러한 적조현상으로 인해
38개 양식장이 피해를 봤기 때문에 폐사한 연어가 약 238만 마리 정도 된다고 합니다.
국내에서는 아무래도 양식을 하고 있는지는 모르겠습니다만
대부분 연어 무한리필 집의 경우 국내산을 사용하지 않고 수입해서 들여온
칠레나 노르웨이산이 아닐까 하는데요.
가격 상승의 주된 이유가 될 것인지.. 아니면 손해를 보더라도 계속 팔것인지 궁금해집니다.
나중에 연어 무한리필 집 가볼려고 했는데..
어떻게 한다..
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